In het kort
- 30 g voor €6,99; €0,23 per gram. Eén maat, in elke Albert Heijn en online.
- Recept op de verpakking: 1 theelepel (2 g), 40 ml water van 70 tot 80 °C, pasta kloppen, 200 ml haverdrink erover.
- Ingrediënt: hojicha-thee, verder niets. Geen bio, geen land van herkomst, geen roostergraad.
- Smaak volgens AH: warm, toasty, minder bitter dan andere groene thee.
Wat het merk zegt
"Geroosterde groene thee met een warme, toasty smaak", geschikt voor thee, lattes en desserts, en "minder bitter dan andere groene thee". Het enige ingrediënt is hojicha-thee. Het recept is concreet: doe 1 theelepel (2 g) in een kom, voeg 40 ml koud of warm water van 70 tot 80 °C toe, klop tot een gladde pasta en schenk over 200 ml koude of warme haverdrink of een andere melk. Bewaren: koel, donker en droog. Producent: Albert Heijn B.V. in Zaandam.
Wat wij zien
Dit is het poeder dat de meeste Nederlanders als eerste in handen krijgen, gewoon tussen de thee in de supermarkt. Het recept is beter dan dat van de helft van de speciaalzaken. De informatie over de thee zelf is het dunste van de hele lijst.
Rooster 6,0 · weegt 40%
"Warm en toasty" is alles. Geen roostergraad, geen bladtype, geen smaaknoten buiten "minder bitter". Voor een huismerk is dat normaal; voor een beoordeling op wat het merk documenteert, levert het weinig op.
Prijs 8,0 · weegt 10%
€0,23 per gram. Alleen Het Theezaakje (€0,20) en de twee losse theeën zijn goedkoper. Voor een dagelijkse latte de meest toegankelijke prijs die er is.
Gebruik 8,0 · weegt 20%
Het recept met gram, milliliters en temperatuur is precies wat je wilt, en het product ligt overal. Maar er is één maat van 30 g (ongeveer vijftien lattes) en geen woord over de verpakking zelf.
Herkomst 3,5 · weegt 20%
Er staat geen land van herkomst op de productpagina en ook niet in de productdata die AH aan de app levert. Dat is uniek in deze lijst: zelfs de vaagste speciaalzaak zegt nog "Japan". Vandaar het laagste cijfer op dit onderdeel.
Transp. 6,5 · weegt 10%
Ingrediënten, allergenen, voedingswaarde en producent staan er netjes bij, zoals bij elk supermarktproduct. Wat ontbreekt is alles wat over de thee gaat: herkomst, oogst, certificering.
Wat het kost
€6,99 voor 30 g is €0,23 per gram. Er is één maat.
Voor wie
Voor wie een hojicha latte wil proberen zonder een webshop te openen, en voor wie de prijs belangrijker vindt dan het verhaal. Het recept op de zak maakt het moeilijk om het fout te doen. Niet voor wie wil weten wat hij drinkt.
Let op
Houd je aan de 70 tot 80 °C uit het recept; heter water maakt dit poeder snel bitter. En weeg de theelepel de eerste keer af: AH rekent 2 g, en dat klopt alleen bij een afgestreken lepel.
Ons oordeel
Dertiende en laatste. De prijs en het recept zijn goed, de rest is leeg. Als supermarktinstap is het prima; wie daarna wil weten wat hojicha kan zijn, moet een trap hoger kijken naar een merk dat vertelt waar het blad vandaan komt.
Wijzigingen aan deze review
- Prijs en specificaties opnieuw gecontroleerd op de productpagina van het merk.
- Review gepubliceerd.