In het kort
- 40 g voor €12,00 (€0,30 per gram) of 100 g voor €25,00 (€0,25 per gram).
- Smaak volgens het merk: zacht, zoet, nootachtig aroma, niet bitter.
- Herkomst "Japan", bio niet vermeld, geen bereidingsadvies met gram of temperatuur.
- 5,0 uit 3 beoordelingen. Bedrijf gevestigd op Maastricht Airport.
Wat het merk zegt
Geroosterde Japanse groene thee in poedervorm, "zacht en zoet" met een "nootachtig aroma" door het roosteren, "niet bitter van smaak". Minder cafeïne dan groene matcha, daarom geschikt voor de avond. Te drinken puur, als latte met karamel of cacao, of te verwerken in gebak. Klanten schrijven "Top kwaliteit!" en "erg tevreden".
Wat wij zien
Een prijsvechter met een lichte, zoete hojicha en een grote zak voor wie veel bakt. Kennis over het product moet je elders halen.
Rooster 6,5 · weegt 40%
Zacht, zoet, niet bitter: een lichte rooster. Verder niets over bladtype of graad. De omschrijving is kort en algemeen.
Prijs 7,5 · weegt 10%
€0,30 per gram bij de kleine zak en €0,25 bij de grote. Na Het Theezaakje en de supermarktpoeders het goedkoopste, en de 100 g is de goedkoopste grote zak in de lijst.
Gebruik 7,0 · weegt 20%
Twee maten is prettig en de suggesties (latte, gebak) zijn nuttig, maar er staat geen recept, geen dosering en geen temperatuur. Verpakking wordt niet beschreven.
Herkomst 5,0 · weegt 20%
"Japan". Geen streek, geen boer, geen pluk.
Transp. 7,0 · weegt 10%
Adres, telefoon en beoordelingen staan er; ingrediëntenlijst, bio-informatie en herkomst niet.
Wat het kost
€12,00 voor 40 g is €0,30 per gram. Andere maten: 100 g voor €25,00.
Voor wie
Voor wie hojicha vooral gebruikt om mee te bakken of om een zoete latte van te maken, en daar veel van nodig heeft. De 100 g voor €25 is dan de beste koop van de lijst. Niet voor wie de thee puur wil drinken en wil weten wat hij drinkt.
Let op
Een lichte, zoete hojicha verdwijnt makkelijk achter melk en siroop. Gebruik voor een latte eerder 3 g dan 2 g, of kies een donkerder poeder als je meer smaak wilt.
Ons oordeel
Twaalfde van dertien. De prijs is goed en de klanten zijn tevreden, maar wij beoordelen wat het merk laat zien, en dat is weinig. Als bakpoeder en zoete latte-basis prima; als hojicha om te leren kennen kies je een merk dat er meer over vertelt.
Wijzigingen aan deze review
- Prijs en specificaties opnieuw gecontroleerd op de productpagina van het merk.
- Review gepubliceerd.